ਸਕੁਐਸ਼, ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਕੱਦੂ
ਪੈਟੀਸਨ, ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਕੱਦੂ - ਕੱਦੂ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਜੜ੍ਹੀ ਬੂਟਾ, ਇੱਕ ਆਮ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੇਠਾ (ਕੁਕਰਬਿਤਾ ਪੇਪੋ) ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ, ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ, ਪੌਦਾ ਅਣਜਾਣ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦਾ ਰੂਸੀ ਨਾਮ ਫ੍ਰੈਂਚ ਭਾਸ਼ਾ ਤੋਂ ਉਧਾਰ ਹੈ; ਫ੍ਰੈਂਚ ਸ਼ਬਦ ਪੈਟੀਸਨ ਪੈਟੀ (ਪਾਈ) ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਕਵੈਸ਼ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲ, ਜੋ ਕਿ ਉ c ਚਿਨਿ, ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਘਰੇਲੂ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ, ਸਕਵੈਸ਼ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕੁਕਰਬਿਤਾ ਪੇਪੋ ਵਰ. ਪੈਟੀਸਨ, ਜਾਂ ਕੁਕਰਬਿਤਾ ਪੇਪੋ ਵਰ. ਪੈਟੀਸਿਆਨਾ. ਇਕ ਟੈਕਸੋਨ ਦਾ ਸਥਾਪਤ ਅੰਤਰ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਾਮ ਹੈ ਕੁੱਕੜਬੀਟਾ ਪੇਪੋ ਸਬਪ. ਓਵੀਫਰਾ, ਵਾਰ. ਓਵੀਫਰਾ.
ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ, ਖੁਰਾਕਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਜੁਚੀਨੀ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵਧੇਰੇ ਹਨ. ਦੋਵੇਂ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਫਲ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਨੌਜਵਾਨ ਫ਼ਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਪੱਕੀਆਂ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ, ਫਰੂਟ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਗੁਰਦੇ, ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੈਟਾਰ, ਪੇਪਟਿਕ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਲਈ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਡਿureਯੂਰੇਟਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਤਰਲਾਂ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਕਵੈਸ਼ ਵੇਰਵਾ
ਪੈਟੀਸਨ ਇੱਕ ਝਾੜੀਦਾਰ ਜਾਂ ਅਰਧ-ਝਾੜੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲਾ ਹਰਬਾਸੀ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਪੱਤੇ ਵੱਡੇ, ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਖ਼ਤ ਹਨ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ ਇਕੱਲੇ, ਇਕ-ਲਿੰਗੀ, ਏਕਾਧਿਕਾਰ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦਾ ਫਲ ਕੱਦੂ ਹੈ; ਭ੍ਰੂਣ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਰੰਗ, ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਸ਼ਕਲ ਜਾਂ ਤਾਂ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਜਾਂ ਪਲੇਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਾਲੀ ਹੈ; ਰੰਗ - ਚਿੱਟਾ, ਪੀਲਾ, ਹਰਾ, ਕਈ ਵਾਰ ਧੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਧਾਰੀਆਂ ਨਾਲ.
ਸਕਵੈਸ਼ ਲਈ ਸਾਈਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸਕੁਐਸ਼ ਇੱਕ ਖੁੱਲੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਕਣ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਬੀਜੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਾਈਟ ਦਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜੇ ਬਿਨਾਂ ਹਲ ਵਾਹ ਕੇ ਜਾਂ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਸਾਈਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿਚ, ਪਲਾਟ ਬਰਾਬਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੰਗਲੀ ਬੂਟੀ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਈ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਉਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ structureਾਂਚੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਜੈਵਿਕ (ਜੇ ਉਹ ਪਤਝੜ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ) ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਕਵੈਸ਼ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਖਾਦ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਪੀਟ ਮਿੱਟੀ. 2 ਕਿਲੋ ਗੋਬਰ ਦੀ ਨਲੀ ਜਾਂ ਖਾਦ, 1 ਬਾਲਟੀ ਸੋਡ ਲੈਂਡ (ਲੋਮੀ ਜਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ) ਪ੍ਰਤੀ 1 m² ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ; 1 ਚਮਚਾ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਲਫੇਟ ਅਤੇ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਦੇ ਚਮਚੇ. ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ 20-25 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ, 60-70 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਤੱਕ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਤਹ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਸੇ (35-40 ° C) ਘੋਲ (2 ਚਮਚ ਐਗਰੀਕੋਲਾ -5 ਤਰਲ ਖਾਦ ਦੇ 10 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 3 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 1 m liters. ਨਮੀ ਦੇ ਭਾਫਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਨਾਲ Coverੱਕੋ.
ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਚਾਨਣ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ. 2-3 ਕਿਲੋ ਪੀਟ, ਹਿ humਮਸ ਅਤੇ ਬਰਾ ਦਾ ਚੂਰਾ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੀਟਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਤੋਂ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਦੇ ਚਮਚੇ.
ਰੇਤਲੀ ਮਿੱਟੀ. 1 ਮੀਟਰ ਲਈ, ਮੈਦਾਨ ਦੀ ਇਕ ਬਾਲਟੀ ਜ਼ਮੀਨ, ਪੀਟ ਅਤੇ 3 ਕਿਲੋ ਹਿ humਮਸ ਅਤੇ ਬਰਾ ਦੀ ਜੋੜੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹੀ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਦਾਂ ਤੋਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ.
ਕਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਉਪਜਾ. ਮਿੱਟੀ. ਬਰਾ ਦਾ 2 ਕਿਲੋ, ਪਾspਡਰ ਸੁਪਰਫਾਸਫੇਟ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੀ ਸੁਆਹ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਐਮ.ਏ.
ਨਵੀਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਧਰਤੀ (ਕੁਆਰੀ ਧਰਤੀ). ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ, ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਲਾਰਵੇ ਅਤੇ ਛੱਤਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੁਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਲਾਉਣਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ, 2-3 ਕਿਲੋ ਹੂਸ ਜਾਂ ਖਾਦ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਖਾਦ ਤੋਂ - ਨਾਇਟ੍ਰੋਫੋਸਫੇਟ ਦਾ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ ਲੱਕੜੀ ਦੀ ਸੁਆਹ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਈਟ ਨੂੰ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਪੀਟ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਐਗਰੋਕੋਲਾ -5 ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਘੋਲ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਣਾਉਣ, ਖੋਦਣ, ਸਮਤਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੀਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਿਸਤਰੇ ਨੂੰ ਇਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ isੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 3-5 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਚੁੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਸਕਵੈਸ਼ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਜਲਦੀ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਬਰਾਬਰਤਾ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਲਈ, ਸਕਵੈਸ਼ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਬੀਜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਅਤੇ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣਾ. ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਬੀਜ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਪੌਦੇ ਦਾ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਧਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਉਗਣ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੋਰੀਕ ਐਸਿਡ (20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ) ਦੇ ਘੋਲ ਵਿਚ ਭਿੱਜੀ ਅਤੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਗਣ, ਵਾਧਾ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਵਾਧੇ, ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ 10-20% ਵਧਾਏਗਾ.
ਸਕੁਐਸ਼ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਖਤ ਕਰਨਾ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ (ਉਹ ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਥੈਲੇ ਵਿਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 18-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਅਤੇ 0-2 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੇ 18 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਮੀ ਅਤੇ 3-5 ਦਿਨ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ) .
ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਉਤੇਜਕ ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਬੀਜ ਬਡ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਹਨ (ਪਾਣੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਲੀਟਰ 2 ਗ੍ਰਾਮ); Enerਰਜਨ ਵਿਚ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਕੀਤਾ (ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ 5 ਤੁਪਕੇ). ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬੀਜ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 22-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 1-2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਬਿਜਾਈ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਕੁਐਸ਼ ਜੁਕੀਨੀ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ-ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਮੰਗ ਵਾਲੀ ਫਸਲ ਹੈ. ਵਧ ਰਹੀ ਸਥਿਤੀ ਖੀਰੇ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ.
ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਬਿਜਾਈ
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ੂਚਿਨੀ. ਘਰ ਵਿਚ ਪੌਦਿਆਂ ਲਈ ਬੀਜ 10-25 ਅਪ੍ਰੈਲ ਨੂੰ ਬੀਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਗਿਆ ਹੋਇਆ ਬੂਟੇ 15-2 ਮਈ ਨੂੰ ਇਕ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ, ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਬੀਜ 60x60 ਸੈਮੀਮੀਟਰ ਪੈਟਰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਲਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਬੀਜਾਈ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਹਲਕੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ 5-7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਮਿੱਟੀ ਤੇ 3-4 ਸੈਮੀ. ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਬੀਜ ਹਰ ਖੂਹ ਵਿਚ 5-6 ਸੈਮੀ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧਰਤੀ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪੌਦੇ ਇਕ ਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਛੱਡ ਕੇ, ਤੋੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਵਾਧੂ ਪੌਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਬਿਸਤਰੇ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਨਮੀ ਨੂੰ ਨਿਰੰਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੀਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਬੂਟੇ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਕਵੈਸ਼ ਬਿਸਤਰੇ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਲਮ ਆਰਕਸ 'ਤੇ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਪਾਰ 40-50 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਉੱਚਾਈ' ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਠੰ. ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਪਨਾਹ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਖ਼ਾਸਕਰ, ਮਈ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਟਦਾ ਹੈ.
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਸਥਾਈ ਫਿਲਮਾਂ ਦੇ ਸ਼ੈਲਟਰਾਂ ਹੇਠ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਧਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ 2-3 ਹਫ਼ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜ ਬੀਜਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਰਪੂਰ ਫਸਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਸਰਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਮੁ stagesਲੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਜੈਵਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਹੀਟਿੰਗ ਬਿਸਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ ਇਕ ਗਰਮ ਬਿਸਤਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਕ ਝਰੀ ਨੂੰ ਪੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ੇ ਰੂੜੀ ਜਾਂ ਖਾਦ ਨੂੰ ਉਥੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਗ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇਕ ਪਰਤ (20-25 ਸੈ.ਮੀ.), ਖਣਿਜ ਖਾਦਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਸਿੰਜਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ 28-30 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਕੁਐਸ਼ ਕੇਅਰ
ਸਕੁਐਸ਼ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ, ਨਦੀਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਘੱਟ ਉਮਰ ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਗੰਦੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ.
ਸਕੁਐਸ਼ ਹਾਈਗ੍ਰੋਫਿਲਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਫਲ ਦੇਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਸੈਟਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ (22-25 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ) ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦਿਓ. ਫੁੱਲ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ - 5-8 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 5-6 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ - 8-10 ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 1 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 3-4 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ. ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ਾਂ ਦੇ ਫੁੱਟਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੁਹਾਰੇ ਜਾਂ ਜੜ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾ ਮਿਲੇ.
ਸਕੁਐਸ਼ ooਿੱਲੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਘਬਰਾਓ ਨਾ. ਵਾਰ ਵਾਰ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਨਾਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ 1-2 ਵਾਰ ਝਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਟ, ਹਿ humਮਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ 3-5 ਸੈ.ਮੀ. ਦੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. -2 ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ. 3-4 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਧ ਰਹੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਕਵੈਸ਼ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਸਬਜੀ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ 4 ਮੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ 4-5 ਲੀਟਰ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਦੇਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਘੋਲ ਨਾਲ ਦੋ ਵਾਰ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਫਾਰਵਰਡ ਖਾਦ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਫੋਸਕਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ 10 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦਾ 3 ਲੀਟਰ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਖੁਆਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਲਟੀਨ (1:10) ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਡਰਾਪਿੰਗਸ (1:20) ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਪੌਦੇ 0.5 ਐਲ ਦੀ ਦਰ ਨਾਲ ਖੁਆਉਣਾ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ. ਸਧਾਰਣ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਅਤੇ ਫਲ ਸਕੁਐਸ਼ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ.
ਸਕੁਐਸ਼ - ਕਰਾਸ-ਪਰਾਗਿਤ ਪੌਦੇ. ਇਸ ਲਈ, ਸਧਾਰਣ ਫਲ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਰਾਗਿਤ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ, ਮਧੂਮੱਖੀਆਂ, ਭਾਂਬੜੀਆਂ, ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਿਲਮੀ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿਚ, ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਧੂ ਮੈਨੂਅਲ ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਧੁੱਪੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬੂਰ ਨਾਲ ਨਰ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਪਾੜੋ, ਕੋਰੋਲਾ ਨੂੰ ਪਾੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ ਵਿਚ ਪਾਓ - ਅੰਡਾਸ਼ਯ.
ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਫਲ ਜ਼ਮੀਨ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲੱਗਾਂ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ ਅਤੇ ਉਹ ਸੜ ਨਾ ਸਕਣ. ਇਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਈਵੁੱਡ, ਇਕ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਗਲਾਸ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਲ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਨਵੇਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਦੇਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਚੂਰ ਪੈ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਇੱਕ ਡਿਸਕ, ਇੱਕ ਘੰਟੀ, ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਾ ਵੀ ਜਾਂ ਲੌਂਗਜ਼, ਸਕੈਲਪਸ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਰਵਾਇਤੀ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਚਿੱਟਾ ਸੀ. ਹੁਣ ਪੀਲੇ, ਸੰਤਰੀ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.
ਚਿੱਟਾ ਸਕਵੈਸ਼
- "ਵ੍ਹਾਈਟ 13" ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਮੇਂ-ਪਰਖੀ ਮਿਡ-ਸੀਜ਼ਨ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਦਾ ਪੁੰਜ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ, ਸੰਘਣਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- "ਡਿਸਕ" ਜਲਦੀ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਫਲ ਲਗਭਗ 350 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੱਕ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ, ਕਰੂੰਚੀ, ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੁੱਖ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- "ਛੱਤਰੀ" - ਇੱਕ ਉੱਚ ਉਪਜ ਵਾਲੀ ਅਰੰਭਕ ਪੱਕਾ ਸਕੁਐਸ਼. ਫਲ ਕੱਪ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਜਾਂ ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਡੇ - ਭਾਰ 0.8-1.4 ਕਿਲੋ.
- "ਰੋਟੀ" - ਛੇਤੀ (46 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾ harvestੀ ਤੱਕ), ਵੱਧ ਰਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਦੀ ਮੰਗ. ਸੰਖੇਪ. ਇੱਕ ਪੌਦੇ 'ਤੇ, 180 ਫਲ 2 250 ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੱਕਦੇ ਹਨ.
- “ਪਿਗਲੇਟ” ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੀ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਸੰਖੇਪ ਹਨ. 220-300 ਗ੍ਰਾਮ ਵਜ਼ਨ ਦੇ ਫਲ, ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ.
- “ਚੇਬੂਰਾਸ਼ਕਾ” ਇਕ ਅਤਿ-ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਹੈ (35-39 ਦਿਨਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾ harvestੀ ਤੱਕ), ਇਕ ਠੰਡੇ-ਰੋਧਕ, ਲੰਬੇ-ਸਿੱਟੇ ਪਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ. ਫਲ 200-400 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੱਕ ਪਤਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ, ਰਸਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਐਫ 1 ਰੋਡੀਓ ਇਕ ਅਰੰਭਕ, ਬਹੁਤ ਫਲਦਾਇਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ. ਝਾੜੀ ਸੰਖੇਪ ਹੈ. ਮਿੱਝ ਅਸਲ ਸੁਆਦ ਦੀ ਰਸਦਾਰ, ਸੰਘਣੀ, ਕਰਿਸਕੀ ਹੈ.
ਪੀਲਾ-ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਸਕਵੈਸ਼
- "ਸੂਰਜ" ਇੱਕ ਮੱਧ-ਮੌਸਮ ਹੈ, ਸਟੀਲ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਮ ਹੈ. ਫਲਾਂ 250-300 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਕਨੀਕੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ, ਸੰਪੂਰਨ, ਕਰੀਮੀ ਮਾਸ. ਛੋਟੇ ਫਲ ਪੂਰੀ ਡੱਬਾਬੰਦ.
- "ਯੂਐਫਓ ਓਰੇਂਜ" ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕਿਆ ਸਕੁਐਸ਼ ਹੈ. ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਵਿਪਰੀਤ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਦੇ ਹਨ. 280 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਇਸਤੋਂ ਵੱਧ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਫਲ. ਮਿੱਝ ਸੰਤਰੀ-ਪੀਲਾ, ਸੰਘਣਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- "ਫਿteਟ" - ਛੇਤੀ ਪੱਕਿਆ. ਫਲ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ 250-300 ਗ੍ਰਾਮ. ਮਿੱਝ ਚਿੱਟਾ, ਕੋਮਲ, ਸੰਘਣਾ, ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਜਾਮਨੀ ਸਕਵੈਸ਼
- "ਬਿੰਗੋ-ਬੋਂਗੋ" - ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 39-43 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੱਕ. ਪੌਦੇ ਸੰਖੇਪ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਗੁਲਾਬ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ). ਰਸੀਲੇ, ਕੋਮਲ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ 450-600 g ਤੱਕ ਫਲ.
ਹਨੇਰਾ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦਾ ਸਕੁਐਸ਼
- "ਚੁੰਗਾ-ਛਾਂਗਾ" - ਮੱਧ-ਮੌਸਮ, ਫਲਦਾਇਕ. ਕੋਮਲ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਿੱਝ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ 500-700 g.
- "ਗੋਸ਼" ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪੌਦਾ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਪੱਕਣ ਵੇਲੇ ਫਲ ਲਗਭਗ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਸ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰੋਗ ਅਤੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਕੀੜੇ
ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਕੁਐਸ਼ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਤਰ (ਦਿਨ ਅਤੇ ਰਾਤ) ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਹੈ.
ਐਂਥ੍ਰੈਕਨੋਜ਼ - ਇਕ ਫੰਗਲ ਬਿਮਾਰੀ. ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਤਣਿਆਂ ਉੱਤੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਗੁਲਾਬੀ ਬਲਗਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਡੂੰਘੇ ਫੋੜੇ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ. ਬਿਮਾਰੀ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ.
ਚਿੱਟਾ ਸੜ - ਫੰਗਲ ਰੋਗ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਿੱਟੀ ਸੰਘਣੀ ਤਖ਼ਤੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੰਦਾਂ, ਟੁਕੜੀਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਸ਼ਟ ਹੋਣ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੋਗ ਅਕਸਰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਰੂਟ ਸੜਨ - ਫੰਗਲ ਰੋਗ. ਇਹ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਝੁਲਸਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਕੜਕਣ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਅਕਸਰ ਦਿਨ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਲੇਟੀ ਸੜ- ਇਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੱਤੇ ਤੇ ਵੱਡੇ ਭੂਰੇ ਚਟਾਕ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਤਣੇ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਫਲ ਭੂਰੇ, ਗਿੱਲੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ, ਫੁੱਲਦਾਰ ਪਰਤ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹਰੇ ਚਟਾਕ ਵਾਲਾ ਮੋਜ਼ੇਕ (ਚਿੱਟਾ ਮੋਜ਼ੇਕ, ਖੀਰੇ ਦਾ ਆਮ ਮੋਜ਼ੇਕ) - ਵਾਇਰਸ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਧੱਬਿਆਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਝੁਰੜੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ, ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਮਝ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਵੱਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿਚਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਪਾ Powderਡਰਰੀ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ - ਫੰਗਲ ਰੋਗ. ਇਹ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਚਿੱਟੇ ਜਾਂ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇ ਪਰਤ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਤਣੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਰੋਗ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਪੈਰੋਨੋਸਪੋਰੋਸਿਸ, ਜਾਂ downy ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ - ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਚਟਾਕ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਪਰ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਹ ਰੰਗ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਬਦਲਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦਾਗ-ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ-violet ਖਿੜਦਾ ਹੈ.
ਫੁਸਾਰਿਅਮ - ਫੰਗਲ ਰੋਗ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਬਿਮਾਰੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬਿਮਾਰੀ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬਲੈਕਲੈਗ- ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਕੋਟੀਲਡਨ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਪੜਾਅ ਵਿਚ ਪੌਦਾ ਪੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਗਰਦਨ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪੌਦਿਆਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹਨੇਰਾ, ਸੜਨ, ਨਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਵ੍ਹਾਈਟਫਲਾਈ - ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਰਸ ਚੂਸ ਕੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਿੱਟੀ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਦੋ ਜੋੜਿਆਂ ਨਾਲ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਦਾ ਕੀੜ ਹੈ.
ਗਾਰਡਨ ਸਕੂਪ - ਤਿਤਲੀ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਨੁਕਸਾਨ ਇਸ ਦੇ ਲਾਰਵੇ - ਖੂਫਿਆਂ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਦੇ ਪਤੰਗੇ ਪੱਤੇ ਖਾਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਬਾਲਗ ਕੈਟਰਪਿਲਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਤੇ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ 'ਤੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਦੇ ਵੱਡੇ ਛੇਕ ਨੂੰ ਚੀਕਦੇ ਹਨ.
ਵਿੰਟਰ ਸਕੂਪ - ਇਸ ਤਿਤਲੀ ਦੇ ਕੇਟਰਪਿਲਰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਤਹ 'ਤੇ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਪੌਦਿਆਂ' ਤੇ ਡੰਗ ਮਾਰਦੇ ਹਨ.
ਲੌਗੀ ਐਫੀਡ - ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕੀਟ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਮੀ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੱਤਿਆਂ, ਕਮਤ ਵਧਣੀਆਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਰਸ ਕੱ outਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਿੱਚ ਮੰਦੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਮੌਤ ਤੱਕ ਵੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਧ ਰਹੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ!
ਆਪਣੇ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ