ਕਾਲੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੱਦੂ
ਫਾਈਸਫਾਲੀ, ਜਾਂ ਸਕਵੈਸ਼, ਕਾਲੇ ਬੀਜ ਦਾ ਕੱਦੂ ਵੀ ਹੈ (ਕੁਕੁਰਬਿਤਾ ਫਿਸਫੋਲੀਆ, ਸਿੰਨ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਵੇਲ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਇਕ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵਾਂਗ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦਸ ਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ. ਫਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਮੋਟਲੇ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਮਾਸ ਚਿੱਟਾ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.) ਤਰਬੂਜ, ਪਰ ਇੰਨੇ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਜਿੰਨੇ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੀਜ ਕਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਰਬੂਜ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਇਕ ਅੰਜੀਰ ਦੇ ਰੁੱਖ, ਪੱਤੇ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਲਾਸੀਕਲ ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਵਿਚ, ਇਹ ਪਾਚਕ, ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜਾਇਦਾਦ ਨਾਲ ਬਖਸ਼ਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ - ਇਹ ਬੀਟਾ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੌਦੇ ਦੇ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਫਲ, ਪੱਤੇ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹਾਂ. ਪੱਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਫਲ ਅਤੇ ਬੀਜ ਖਾਣ ਯੋਗ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਉਹ ਗਠੀਏ, ਚਿਕਨਪਸਣ, ਬਰਨਜ਼, ਚੰਬਲ, ਗਠੀਏ, ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ, ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਖੁਜਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ. ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੋਟਾਪਾ, ਗੌਟਾ .ਟ, ਪਾਚਕ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਗਰਭਪਾਤ, ਐਂਥੈਲਮਿੰਟਿਕ ਡਰੱਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਾਲੀ-ਬੀਜ ਕੱਦੂ ਦੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ 'ਤੇ ਹੈਰਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਆਮ ਕੱਦੂ ਦੇ ਫਲ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਾਗਾਂ ਵਿਚ ਉੱਗਦੇ ਹਾਂ, ਵਿਚ ਕੋਈ ਘੱਟ ਚੰਗਾ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਫਲ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਨਮਕੀਨ, ਅਚਾਰ, ਸ਼ਰਬਤ, ਵੋਡਕਾ, ਖੰਡ ਨਾਲ coveredੱਕੇ ਹੋਏ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਚੀਨ ਵਿਚ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਗਾਜਰ, ਗੋਭੀ, ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ grated, ਨਮਕ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਗੰਨੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਆਟੇ ਜਾਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਘੁੰਮ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ, ਤਲ਼ਣ. ਜਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਕਈ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਲੈ ਕੇ ਆਓ. ਸਾਡੀਆਂ ਮਾਲਕਣਾਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ ...
ਪੌਦਾ ਮਿੱਟੀ ਲਈ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲਾਗੇਨੇਰੀਆ ਵਰਗੇ ਬੂਟੇ ਵਿਚ ਉੱਗਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਨਸਪਤੀ ਅਵਧੀ ਕਾਫ਼ੀ ਲੰਬੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ (ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾੜ ਦੇ ਹੇਠ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਕਿਉਂਕਿ ਕਾਲਾ-ਬੀਜ ਕੱਦੂ, ਹੋਰ ਪੇਠੇ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਦੇ ਐਨਟੀਨੇ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਫਲ ਵਧੀਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ